Fermentadora BAKERLUX SHOP LIEVOX Modelo UNOX XEBPL-16EU-D, Capacidad de 16 charolas de 60 X 40 cm , ideal para fermentar croissants, pan y bolleria, equipado con sensor para controlar la temperatura y humedad durante el proceso de fermentado, techo diseñado para evitar condensación, Temperatura 50°C, Potencia Eléctrica 2.4 KW, Voltaje 220V/60HZ